תפוח גולדן סמוטי ירוק (Malus domestica ‘Golden Smoothee’)
הוא אחד מזני ה"גולדן" המשובחים, המאופיין בפירות גדולים, קליפה ירוקה-בהירה עד צהבהבה, וטעם מתוק-עדין עם רמז קל לחמיצות. זהו זן אהוב במיוחד בזכות המרקם הפריך והעסיסי שלו, המתאים לכל שימוש – אכילה ישירה, אפיית עוגות, ריבות, סלטי פירות ומיצים טבעיים.
עץ הגולדן סמוטי הוא עץ נשיר יציב וקל לגידול, מניב יבול רב ומגיע להבשלה בסוף הקיץ ועד הסתיו. הפריחה האביבית הלבנה-ורודה שלו מוסיפה יופי ונוי לגינה, והוא מתאים לגידול במרבית אזורי הארץ.
מאפיינים עיקריים:
✅ פרי מתוק ועסיסי – טעם עדין ומאוזן המושלם לאכילה טרייה.
✅ מרקם פריך – נשמר היטב גם זמן רב לאחר הקטיף.
✅ עץ נשיר מניב בכמות גבוהה – יבול איכותי בעקביות מדי שנה.
✅ מתאים למגוון שימושים – אפייה, מיצים, ריבות וסלטים.
✅ מסתגל היטב לאקלים הישראלי – גדל היטב באזורים קרירים-מתונים.
תנאי גידול מומלצים:
🌞 שמש מלאה – לפחות 6 שעות אור ישיר ביום.
💧 השקיה בינונית וקבועה – שומרת על עץ בריא ויבול איכותי.
🌱 אדמה פורייה ומנוקזת היטב – מומלץ להוסיף קומפוסט ולטייב את הקרקע.
💡 טיפ מהמומחים:
ליבול מוצלח במיוחד, מומלץ לשתול בסמוך זנים מתאימים להאבקה כמו גאלה, פינק ליידי, ענה או דורסֶט גולדן. גיזום חורפי נכון יסייע לעידוד צימוח חדש ופירות גדולים יותר.



