תפוח ענה (Malus domestica ‘Anna’) הוא אחד מזני התפוחים המתאימים ביותר לאקלים הישראלי. הזן פותח במיוחד עבור אזורים חמים ומתאפיין ביכולת פריחה והבשלה מוקדמת, לעיתים כבר מתחילת הקיץ. עצי ענה גדלים במהירות, מניבים פריחה אביבית מרשימה ויבול שופע של פירות מתוקים, פריכים ובעלי ניחוח עדין.
התפוחים עצמם בעלי קליפה ירקרקה עם הסמקה ורודה-אדומה, טעם מתקתק ועסיסי, ומרקם נעים שמתאים לשלל שימושים – החל מאכילה ישירה ועד מיצים, עוגות ופשטידות תפוחים.
מאפיינים עיקריים:
✅ פרי מתוק ומוקדם – אחד המזנים הראשונים להבשיל בקיץ.
✅ עץ נשיר מותאם לאקלים חם – מצטיין במרבית אזורי הארץ.
✅ יבול שופע – מניב פירות בשפע בכל עונה.
✅ מתאים לאכילה טרייה ואפייה – טעם עדין ועסיסי.
✅ פריחה אביבית לבנה-ורודה – מוסיף יופי לכל גינה.
תנאי גידול מומלצים:
🌞 שמש מלאה – לפחות 6 שעות אור ישיר ביום.
💧 השקיה בינונית – קרקע לחה, אך לא מוצפת.
🌱 אדמה פורייה ומנוקזת היטב – העשרה בקומפוסט תורמת לגידול מיטבי.



