קפה ערביקה (Coffea arabica) הוא שיח טרופי מרהיב שמקורו באתיופיה, ונחשב למקור העיקרי של פולי הקפה המשובחים בעולם. הצמח בעל עלים ירוקים, מבריקים ואלגנטיים, וגדל בצורת שיח קומפקטי שמתאים לגינה, לחממה ואפילו לבית בתנאי תאורה מתאימים.
בזמן הפריחה מופיעות פרחים קטנים וריחניים בצבע לבן, ולאחר מכן מתפתחים פירות אדומים-בורדו ("דובדבני קפה") שבתוכם שני פולי קפה. גידול קפה בבית הוא חוויה מיוחדת – מהעלים הדקורטיביים ועד האפשרות לקלוט פולי קפה שגידלת בעצמך.
מאפיינים עיקריים:
✅ שיח ירוק־עד דקורטיבי – עלים מבריקים ומראה טרופי מרשים.
✅ פירות קפה אדומים ומתוקים – ניתן לעבד לפולי קפה בבית.
✅ קל לגידול בתנאים הנכונים – מתאים גם לבית.
✅ פריחה לבנה וריחנית – מוסיפה רעננות ויופי.
✅ זן הקפה האיכותי בעולם – רוב קפה הפרימיום מיוצר מערביקה.
תנאי גידול מומלצים:
🌤️ אור חזק מסונן – אינו אוהב שמש ישירה חזקה.
💧 השקיה סדירה – קרקע לחה באופן קבוע אך לא רטובה מדי.
🌱 אדמה עשירה ומנוקזת – דומה לקרקעות טרופיות.
🌡️ אקלים חמים–לח – רגיש לקור וטמפרטורות נמוכות.
💡 טיפ מהמומחים:
לקבלת שיח בריא ופורה, מומלץ לאפשר לו רמת לחות גבוהה (ריסוס מים עדין או הצבת כלי מים לידו). בהגיעו לבגרות, גיזום קל יאפשר צמיחה צפופה ושיח סימטרי המתאים לקטיף פירות.

